বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Cafe Style Cold Coffee: বাড়িতেই তৈরি করুন ক্যাফে স্টাইল কোল্ড কফি, নববর্ষের সন্ধ্যাটা জমে উঠবে

Cafe Style Cold Coffee: বাড়িতেই তৈরি করুন ক্যাফে স্টাইল কোল্ড কফি, নববর্ষের সন্ধ্যাটা জমে উঠবে

Updated: 13 Apr 2025, 07:00 PM IST Laxmishree Banerjee

Cafe Style Cold Coffee: কফি খাওয়া খুবই সাধারণ হয়ে উঠেছে। গরমকালে কোল্ড কফি খুবই জনপ্রিয় একটি পানীয়।

1/5কোল্ড কফি প্রচণ্ড গরমে স্বস্তির অনুভূতি দেয়। আর নববর্ষের সন্ধ্যায় প্রিয়জনদের পাশে বসে এক কাপ কফিতে চুমুক দেওয়া যাক! প্রায়শই মানুষ ক্যাফেতে গিয়ে কোল্ড কফি খেতে পছন্দ করে। ক্যাফেতে পাওয়া কফির দাম অনেক বেশি এবং আপনি এটি বারবার খেতেও পারবেন না। নববর্ষের সন্ধ্যার পার্টিতে তাই নিজেই বানিয়ে ফেলুন। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোল্ড কফি তৈরির রেসিপিটি।
2/5কোল্ড কফি তৈরির উপকরণ: ঠান্ডা দুধ - ১ কাপ, কফি পাউডার - ২ চা চামচ, হালকা গরম জল - ১ টেবিল চামচ, চিনি - ৩-৪ চা চামচ, বরফের টুকরো - ২-৩টি, চকোলেট সিরাপ - ২-৩ চা চামচ, ভ্যানিলা আইসক্রিম - ১ টেবিল চামচ।
3/5কোল্ড কফি তৈরি করতে প্রথমে দুধ গরম করে একটু ঘন হতে দিন। এই ধরণের কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি কফির স্বাদ খুবই সুস্বাদু। এবার এই দুধটি কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা করার জন্য রাখুন। কোল্ড কফি তৈরি করতে, প্রথমে কফি পাউডারে ১ চা চামচ হালকা গরম জল মিশিয়ে নিন। আপনি এটি মিক্সারে রেখে কয়েক সেকেন্ডের জন্য নাড়তে পারেন।
4/5এবার এই ব্লেন্ডার বা মিক্সারে দুধ, আইসক্রিম, আইস কিউব এবং চিনি দিন এবং ১ মিনিট ধরে নাড়ুন। কফি ফেনা বের হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। কফিতে ভালো ফেনা তৈরি হলে তা বের করে ফেলুন। এবার একটি গ্লাসে কিছু চকলেট সিরাপ ঢেলে দিন এবং কাচের পাশে অর্থাৎ দেয়ালে ঢেলে দিন। এর ফলে কফির গ্লাসটি দেখতে খুব সুন্দর এবং ক্যাফে স্টাইলের।
5/5এবার ধীরে ধীরে গ্লাসে কফি ঢেলে উপরে হালকা চকোলেট সিরাপ দিন। আপনি এতে ক্রিমও যোগ করতে পারেন। উপরে কফি পাউডার ছিটিয়ে দিন। এটি কফির স্বাদ বাড়াবে এবং কফিকে আরও সুন্দর দেখায়।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

'সত্যি বলতে ভালো হয়নি...', নাতি ইব্রাহিমের অভিন﷽য় ধরল না মনে, কী বললেন শর🔴্মিলা? বন্ধ প্রায় সব দোকান, তাণ্ডবের পর দিন ভাঙড়ের শোনপুরে অল𝓡িখিত কার্ফু জমি-বাড়ির তথ্য লুকিয়ে আরও প্🌺লট কিনেছিলেন হাসিনা? ফের জারি গ্রেফতারি পরোয়ানা সইফ আলি খান মামলায় নতুন মোড়! বাংলাদেশি✱ শরিফুলের আঙুলের ছাপই মিলল না, এবার? কাপুরুষের মতো বাজি ছ🐭ুড🍷়েছে মোহনবাগান ফ্যানরা! অভিযোগ দায়ের বেঙ্গালুরুর, ‘এমন…….’ জিমে গিয়েই মে♛দ বেড়ে গেল ক্রিস্টাল ডি'সুজার! এমনটা হ𝄹ল কেন? যেকারওর হতে পারে? ﷽KKR-এর বিরুদ্ধে খেলতে নামার🎀 আগেই ICC-র থেকে বড় পুরস্কার পেলেন PBKS অধিনায়ক ক্যাটি পেরির মহাকাশ যাত্রা! ব্লু অরিজি📖ন রকেট সৃষ্টি করল ইতিহাস মোহ༒নবাগানে কি সৃঞ্জয়ের প্রত্যাবর্তন হবে? বারপুজোর দিনে নির্বাচনের জল্পনায় আগুন বুধ, শুক্𒁃রকে নিয়ে শনিদেব তৈরি করছেন দুর্লভ যোগ!টাকাকড়িতে ফুলবে পকেট, লাকি কারা?

Latest lifestyle News in Bangla

জিমে ꧅গিয়েই মেদ বেড়ে গেল ক্রিস্টাল ডি'সুজার! এমনটা হল কেন? যেকারওর হতে প🔯ারে? প্রচণ্ড গরমে শর🐓ীর ঠাণ্ডা রাখে! শশার রায়তার বাকি গুণ🌸 জানলে রোজই খেতে ইচ্ছে করবে চুল হবে ঘন আর মজবুত! হেড মাস🉐াজের এইসব উপকারিতা জেনে নিন, একদম ঘরোয়া টোটকা নববর্ষের অপটিক্যাল ইলিউ💮শন! ভুতুড়ে এই পরিবেশে লুকিয়ে আছে এক শিয়াল, দেখতে পেলেন? কোথাও🍬 গুড় চাওয়াল, কোথাও বা তিল পিঠে, নববর্ষে দেশের কোথায় কী খাওয়ার রীতি জানেন পয়লা বৈশাখে বাংলꦑার প্রাচীন রীতি পান্তা খাওয়া! ভুরি ভুরি উপকার, জানাচ্ছে গবেষণা আগামিকাল থেকে শুরু অ⛦মরনাথ যাত্রার বুকিং, যাত্রা সম্পর্কিত বিবরণ💎 দেখুন এক নজরে পয়লা বৈশাখেই কেন হালখ🌟াতা করার রীতি? কেনই বা খাতাটি মোড়া 💟থাকে লাল শালুতে পয়লা বৈশাখে 🔯আজও বহু বাড়িতে নিম হলুদ মেখে স্নানের রীতি! কী উপকার শꦫরীরের? আকবরের ক্যালেন্ডার থেকেই শুরু বাংলা নববর্ষ? পয়লা বৈশাখ 🐓কไবে হয়ে উঠল উৎসব

IPL 2025 News in Bangla

'১৮'-র যোগে এবাꦅর IPL জিতবে🐲 RCB? প্রশ্ন শুনে বেঙ্গালুরু ফ্যানদেরই ট্রোল বিরাটের ভিডিয়🌠ো: পন্তের কাঁধে হাত রেখে ধোনি-গোয়👍েঙ্কার আড্ডা! বাইশ গজে পুরনো দিনের গল্প ভীতুদের মতো ক্রিকেট খেলতে চাই না: লখনউয়ে দাঁড়িয়ে চিপকেܫর পিღচ নিয়ে বিস্ফোরক ধোনি রাহা🌃নের KKR-র বিরুদ্ধে কোন টিম খেলাবে শ্রেয়সের PBKS? দেখুন ২ দলের সম্ভাব্য একাদ🥃শ রাহানে দারুণ শান্ত আর শ্রেয়স.. দুই ক্যাপ্টেনের পার্থক্য বো🅘ঝালেন KKR-র রমনদীপ সিং ‘আমি কেন?’ প্রায় ৫ বছর🌳 পরে ম্যꩵাচের সেরা হয়ে খুশি নন ধোনি! কারণ জানলে অবাক হবেন লখনউ বনাম চেন্নাই ম্যাচের পরে অরেঞ্জ ক্যাপ ও বেগুনি টুপি কꦑাদের দখলে? রইল তালিকা এ♋ক হাতে ছয় মেরে, ১১ বলে ম্যাচের রং বদলে, ৬ বছর🎀 বাদে IPL-এ ম্যাচের সেরা হলেন ধোনি LS൲G-কে হারানোর পরেও IPL Points Table-এ লাস্টবয় হয়েই থাকল CSK, পন্তের হাল কী? ২৭ কোটির পন্তে🌱র অর্ধশতরান জলে গেল, ‘গুরু’ ধোনির কাছে হার মানলেন LSG অধিনায়ক
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88