বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Shubho Nababarsha:নববর্ষে ভোজের মেনু প্ল্যান করছেন? জানেন তো পয়লা বৈশাখে কী কী খাওয়া উচিত নয়!

Shubho Nababarsha:নববর্ষে ভোজের মেনু প্ল্যান করছেন? জানেন তো পয়লা বৈশাখে কী কী খাওয়া উচিত নয়!

Updated: 14 Apr 2025, 02:22 PM IST Laxmishree Banerjee

Shubho Nababarsha: পঞ্চপদ রান্না করে রাজকীয় পয়লা বৈশাখের স্বপ্ন দেখছেন নাকি! জানেন তো যে জ্যোতিষশাস্ত্র মতে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা এই দিন একেবারেই খাওয়া উচিত নয়।

1/5পয়লা বৈশাখ বাঙালির আবেগের দিন। বাঙালি ভাবে, এই দিন রাজার মতো কাটালে বছরের বাকি দিনগুলোও রাজার মতো কাটবে। যেহেতু হিন্দু ক্যালেন্ডার অনুসারে, বছরের প্রথম দিন পয়লা বৈশাখ। তাই নতুন জামাকাপড় পরে পুজোয় বসে বাঙালি।
2/5পুজো শেষে চলে ভুঁড়িভোজ। পরিবার, পরিজনদের হাত ধরে আনন্দ করে কাটে সন্ধ্যেটা। কেউ কেউ আবার বেড়াতে যান, সঙ্গীর সঙ্গে কোয়ালিটি টাইম কাটান। এই সবের মাঝেই চলতে থাকে পেটপুজো। রংবেরঙের সুস্বাদু হরেকরকম খাবার। অথচ জ্যোতিষশাস্ত্র বলে অন্য কথা। জ্যোতিষ মতে, এমন কিছু খাবার রয়েছে পয়লা বৈশাখে খাওয়াই উচিত নয়।
3/5পয়লা বৈশাখের দিন বাড়িতে পায়েস রান্না করলে বাড়ির মঙ্গল সাধন হয়। এই দিন বাড়ির সকল সদস্যকে মিষ্টি খেতে হবে। মিষ্টির সঙ্গে দই খেতে পারেন। এতে আরও ভালো। এই দিন সারা দিনে কিছু না কিছু ফল খাওয়ার চেষ্টা করুন।
4/5আর অবশ্যই যাই খান না কেন, একটা জিনিস সবসময় মনে রাখবেন। ভুললে চলবে না। নববর্ষে যেহেতু বৈশাখের শুরু, তাপমাত্রা ভালোই থাকে। তাই শরীরে যাতে পর্যাপ্ত পরিমাণ জল বজায় থাকে, সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। তাই ঠান্ডা সরবত খেতে পারলে খুব ভাল হয়।
5/5এই তো গেল, কী খাবেন তার কথা। এবার আপনাকে মাথায় রাখতে হবে যে কী খাওয়া উচিত নয় আপনার। মনে রাখবেন, এই দিন খুব বেশি তেল-মশলাযুক্ত খাবার খাবেন না। বেশি ভাজা খাবার খেতে যাবেন না।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

🧜‘গুজরাত থেকে ইউসুফ পাঠানদের নিয়ে আসছে আর বাঙালিকে ভিনরাজ্যে পালাতে হচ্ছে’ 🥂শনি জয়ন্তীতে বট সাবিত্রী ব্রত, সুখী দাম্পত্য জীবনের জন্য করুন ব্রতর দিন এই কাজ 🔯'সত্যি বলতে ভালো হয়নি...', নাতি ইব্রাহিমের অভিনয় ধরল না মনে, কী বললেন শর্মিলা? ☂বন্ধ প্রায় সব দোকান, তাণ্ডবের পর দিন ভাঙড়ের শোনপুরে অলিখিত কার্ফু 💫জমি-বাড়ির তথ্য লুকিয়ে আরও প্লট কিনেছিলেন হাসিনা? ফের জারি গ্রেফতারি পরোয়ানা 🗹সইফ আলি খান মামলায় নতুন মোড়! বাংলাদেশি শরিফুলের আঙুলের ছাপই মিলল না, এবার? 🍷কাপুরুষের মতো বাজি ছুড়েছে মোহনবাগান ফ্যানরা! অভিযোগ দায়ের বেঙ্গালুরুর, ‘এমন…….’ 🌃জিমে গিয়েই মেদ বেড়ে গেল ক্রিস্টাল ডি'সুজার! এমনটা হল কেন? যেকারওর হতে পারে? 🌠KKR-এর বিরুদ্ধে খেলতে নামার আগেই ICC-র থেকে বড় পুরস্কার পেলেন PBKS অধিনায়ক 𝓰ক্যাটি পেরির মহাকাশ যাত্রা! ব্লু অরিজিন রকেট সৃষ্টি করল ইতিহাস

Latest lifestyle News in Bangla

🦹জিমে গিয়েই মেদ বেড়ে গেল ক্রিস্টাল ডি'সুজার! এমনটা হল কেন? যেকারওর হতে পারে? 🍃প্রচণ্ড গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখে! শশার রায়তার বাকি গুণ জানলে রোজই খেতে ইচ্ছে করবে 🥀চুল হবে ঘন আর মজবুত! হেড মাসাজের এইসব উপকারিতা জেনে নিন, একদম ঘরোয়া টোটকা 🧸নববর্ষের অপটিক্যাল ইলিউশন! ভুতুড়ে এই পরিবেশে লুকিয়ে আছে এক শিয়াল, দেখতে পেলেন? 𒐪কোথাও গুড় চাওয়াল, কোথাও বা তিল পিঠে, নববর্ষে দেশের কোথায় কী খাওয়ার রীতি জানেন 𒐪পয়লা বৈশাখে বাংলার প্রাচীন রীতি পান্তা খাওয়া! ভুরি ভুরি উপকার, জানাচ্ছে গবেষণা ♏আগামিকাল থেকে শুরু অমরনাথ যাত্রার বুকিং, যাত্রা সম্পর্কিত বিবরণ দেখুন এক নজরে ꦐপয়লা বৈশাখেই কেন হালখাতা করার রীতি? কেনই বা খাতাটি মোড়া থাকে লাল শালুতে 🤪পয়লা বৈশাখে আজও বহু বাড়িতে নিম হলুদ মেখে স্নানের রীতি! কী উপকার শরীরের? ♊আকবরের ক্যালেন্ডার থেকেই শুরু বাংলা নববর্ষ? পয়লা বৈশাখ কবে হয়ে উঠল উৎসব

IPL 2025 News in Bangla

ও'১৮'-র যোগে এবার IPL জিতবে RCB? প্রশ্ন শুনে বেঙ্গালুরু ফ্যানদেরই ট্রোল বিরাটের 🐼ভিডিয়ো: পন্তের কাঁধে হাত রেখে ধোনি-গোয়েঙ্কার আড্ডা! বাইশ গজে পুরনো দিনের গল্প ไভীতুদের মতো ক্রিকেট খেলতে চাই না: লখনউয়ে দাঁড়িয়ে চিপকের পিচ নিয়ে বিস্ফোরক ধোনি 🌊রাহানের KKR-র বিরুদ্ধে কোন টিম খেলাবে শ্রেয়সের PBKS? দেখুন ২ দলের সম্ভাব্য একাদশ 🍨রাহানে দারুণ শান্ত আর শ্রেয়স.. দুই ক্যাপ্টেনের পার্থক্য বোঝালেন KKR-র রমনদীপ সিং 𒊎‘আমি কেন?’ প্রায় ৫ বছর পরে ম্যাচের সেরা হয়ে খুশি নন ধোনি! কারণ জানলে অবাক হবেন 🍒লখনউ বনাম চেন্নাই ম্যাচের পরে অরেঞ্জ ক্যাপ ও বেগুনি টুপি কাদের দখলে? রইল তালিকা ✨এক হাতে ছয় মেরে, ১১ বলে ম্যাচের রং বদলে, ৬ বছর বাদে IPL-এ ম্যাচের সেরা হলেন ধোনি ꩵLSG-কে হারানোর পরেও IPL Points Table-এ লাস্টবয় হয়েই থাকল CSK, পন্তের হাল কী? 𒅌২৭ কোটির পন্তের অর্ধশতরান জলে গেল, ‘গুরু’ ধোনির কাছে হার মানলেন LSG অধিনায়ক
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
caco88